lunes, 6 de mayo de 2013

Suplementación: Aprovechando el ciclo de un ganador de peso

Un grupo de científicos deportivos de la Universidad de Chichester estudió el efecto de un ganador de peso de un fabricante británico, al experimentar su tipo de dosificación en atletas de fuerza; aunque el uso de los ganadores de peso son controvertidos, esta investigación descubrió que un ciclo de 12 semanas aumenta el efecto sobre el plan de entrenamiento para hipertrofia y que puede ser determinante su uso.

Sabemos que la dieta ya contiene altas cantidades de hidratos de carbono de rápida absorción, y los críticos abren la discusión sobre porqué fabricar más productos que aumenta el consumo de carbohidratos que incrementa la glucosa en varias decenas de gramos al día; sin embargo, las ventas de los ganadores de peso están en auge y todas las marcas de la industria posee su producto estrella.

La mayoría de los ganadores de peso se basan en proporciones iguales de una proteína de suero de leche, como un hidrato de carbono de rápida absorción; esto se complementa con ingredientes que aceleran el crecimiento muscular como la creatina, el HMB, la glutamina, la ecdisterona, la bioperina, el bicarbonato de sodio o el picolinato de cromo.

En este estudio se trabajó con 16 voluntarios que estaban entrenando por lo menos un año; a un grupo de 9 voluntarios se los puso a tomar dos porciones al día de un ganador de peso por un periodo de 12 semanas; la primera dosis a la mañana y la segunda en el post-entreno por la tarde, y en los días de descanso se repetía la dosis en los mismos horarios.

- Todos siguieron el mismo esquema de entrenamiento.
- Entrenaron 4 veces a la semana, enfocándose en los 4 grupos musculares en tres sesiones.
- Un grupo de 9 voluntarios tomó el ganador de peso, los otros 6 un placebo que contenía solo maltodextrina.
- Ambos grupos siguieron una misma dieta

El punto crítico y dudoso fue si el ciclo de ecdisterona, el picolinato de cromo, la bioperina y los bicarbonatos tuvieron un efecto sobre los resultados; y la primera conclusión fue que la suplementación de 60 g de suero de leche, 3 g de HMB, y 10 g de creatina por día sería probablemente el causante de un aumento adicional en la fuerza máxima y en el número de repeticiones.

En relación al aumento de peso no hubo mucha diferencia entre los grupos, pero para ser sinceros, nos encontramos ante un ciclo un poco decepcionante, pero esto tiene que ver con la forma en que se realizó el experimento.

Otro grupo de investigadores que se comunicaron con los expertos de MASmusculo nos citan que la suplementación con un ciclo en donde se usa un ganador de peso genérico, durante un entrenamiento de resistencia mejora el rendimiento solo en tareas específicas, es decir, al realizarse una repetición al 80% de 1RM y esta capacidad de resistencia puede ser importante para llegar al esfuerzo máximo.